Galette des rois

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 2Rouleaux de pâte feuilletée

100g de chocolat

100g de poudre d'amandes

100Beurre

70g de Sucre

2Oeufs

1Jaune d'oeuf


Étapes de préparation

Commencer à cuisiner

Préchauffez votre quatre 6/7 (190 ° C).

Dans un saladier, faites fondre le chocolat, avec le beurre. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.

Ajoutez la poudre d'amande, le sucre et les œufs battus.

Etalez un rouleau de pâte, répartissez la préparation. Recouvrez de la seconde pâte et dessinez des motifs avec la pointe d'un couteau.

Dorez la galette avec du jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau et enfournez pour 30 min.

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