Bruschetta🥖

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INGRÉDIENTS
570g (21/4tasses) de petites tomates cerise rouges coupées en deux

570g(21/4tasses) de tomates cerise jaunes coupées en deux

1 échalote hachée finement

62g (1/4tasse) de feuilles de menthe,finement ciselées

45ml(3c. à soupe)d'huile d'olive extra-vierge (prévoir plus pour le pain)

15ml (1c.à soupe) de vinaigre balsamique

Gros sel ou sel de mer et poivre en grains fraîchement moulus

PAIN
1miche de pain style italien,coupé en tranches de 2cm(3/4 po)

3 gousses d'ail pelées et coupées en deux sur le sens de la longueur.

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